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■锅■
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[我们的骄傲]正宗内脏火锅 - 味噌 - （可以用猪肉或鸡肉代替）
1份1298日元
味噌风味，让您享受浓郁而正宗的味道。将多种味噌混合而成，是博多内脏锅特有的精心制作的杰作。◆使用大蒜 *最少2份。
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【我们的骄傲】正宗内脏火锅 - 辣味噌 - （猪肉或鸡肉可以代替）
1份1298日元
使用国产辣椒制成的辣味噌口味，并添加到Friend味噌中。保留了味噌的醇厚，同时凸显出辣椒的辣味的杰作。◆使用大蒜 *最少2份。
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[我们的骄傲]正宗内脏火锅 - 酱油 - （可以用猪肉或鸡肉代替）
1份1298日元
使用博多内脏火锅一八原创的酱油混合而成的传统酱油口味。◆可以选择吃或不吃大蒜。* 2 份起。
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[我们的骄傲]正宗内脏火锅 - Shio - （可以用猪肉或鸡肉代替）
1份1298日元
清淡的汤汁和肉很配。不使用大蒜，简单清爽的味道，深受女性喜爱的绝品。我们推荐用稀饭来结束这顿饭!! ◆不含大蒜 *最少接受2份。
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柚子酱油牛杂火锅
1份 1,408日元
这是使用酱油和优质柚子的原创混合物，采用在其他商店找不到的独特制造方法制成的杰作。请尝试我们最受欢迎的柚子酱油内脏火锅，它不使用大蒜，而是带出柚子的香气。◆不含大蒜*最少可食用2份。
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[添加]内脏火锅
1份1298日元～
味噌内脏锅、辣味噌内脏锅、酱油内脏锅、盐内脏锅、博多铁板烧火锅：各1,298日元/柚子酱油内锅：各1,408日元
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[添加] 仅限内脏
1份748日元～
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【添加】
各 638 日元
什锦蔬菜/鸡肉/猪肉
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【添加】
各528日元
卷心菜 / 牛蒡 / 韭菜 / 豆芽 / 饺子 (6 块) / 豆腐 (4 块) / 维也纳 (4 块) / 麻糬 (6 块)
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【添加】
638日元
鱼丸（有/没有紫苏）…638日元
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[整理菜单]
418日元~748日元
烩饭…748日元/佐水套餐…638日元/杂烩面…418日元/乌冬面…418日元
■沙拉■
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脆爽沙拉
638日元
酥脆的炸土豆增添了一抹亮色。这款广受欢迎的沙拉由大量新鲜蔬菜制成。
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芝麻酱猪肉涮涮锅沙拉
638日元
这道菜以嫩滑的猪肉涮涮锅和新鲜蔬菜为特色，全部用香浓的芝麻轻轻调味，口感清爽。
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虾鳄梨沙拉
748日元
这款广受欢迎的沙拉以饱满的虾仁和绵软的牛油果为特色，呈现出鲜艳亮丽的色彩。
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秋葵和山药糯沙拉
638日元
这款清爽健康的沙拉以秋葵和山药的美味口感为特色。
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凯撒沙拉配生火腿
748日元
我们将美味的意大利熏火腿和新鲜蔬菜搭配在一起，最后淋上浓郁的凯撒酱汁。
■一盘■
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毛豆
418日圆
首先，介绍一道经典的佐餐小吃。它非常适合搭配啤酒或高球鸡尾酒。
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冷豆腐
418日圆
一道经典菜肴，方便食用，清爽可口。它也非常适合在享用火锅或烤肉之间用来清口。
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芥末山药泥配章鱼
418日圆
章鱼的辛辣味与芥末的浓郁口感，以及磨碎的山药的细腻质地，使这道小吃令人欲罢不能，与酒类饮品堪称绝配。
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冰鲜西红柿
418日圆
以清爽的方式享用新鲜多汁的番茄。建议将其作为餐前开胃菜或餐后清口菜。
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上瘾的黄瓜
418日圆
这道菜口感清爽，味道鲜美，令人欲罢不能，你会忍不住想再来一份。
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泡菜
418日圆
一款经典小吃，味道香辣可口。它与烤肉和铁板烧菜肴搭配堪称完美。
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换
418日圆
它的魅力在于其酥脆的口感和美味的辛辣味道。这是酒类爱好者中很受欢迎的一款产品。
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Eihire
418日圆
烤鳐鱼鳍是佐酒的绝佳选择。推荐用于想要细细品味的时候。
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山药明太子
528日元
这道菜将磨碎的山药的爽脆口感与明太子（辣鳕鱼子）的鲜美滋味完美结合，口感层次丰富，令人愉悦。
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博多明太子
528日元
博多特色菜，口感辛辣，味道浓郁鲜美。它和酒、米饭都很搭。
■小姐■
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熊本县马肉刺身
1628日圆
正宗马肉刺身，直接产自熊本。嚼得越多，味道越浓郁。这款产品深受广大顾客的喜爱，不分年龄和性别。
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牛舌生鱼片
1408日元
这肉入口即化！我们餐厅选用A4级国产生牛杂，所以您可以品尝到这道精致的牛舌刺身。何不尝试品尝一下正宗的牛舌风味呢？
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博多特产醋内脏
638日元
内脏火锅已经闻名全国，而博多人下酒享用的更是“糖内脏”。将其焯烫以保留其原有的质地和风味，并与切碎的葱和橙子酱一起享用。您一定会沉迷于其耐嚼的口感和在口中蔓延的味道。
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马蜇Yukke
1518日圆
我们只选用最新鲜的马肉刺身，并以日式烤肉（yukhoe）的方式烹制。尽情享受浓郁的风味。
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重瓣胃
748日元
一道口感酥脆的美味佳肴。它口感清爽，与酒类搭配也很美味。
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鸡肉塔塔基
638日元
香气四溢的鸡肉鞑靼。它口感清淡爽口，是搭配酒精饮料的绝佳选择。
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鸡柳 yukhoe
638日元
使用新鲜的三文鱼。柔软又健康♪
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牛油果刺身
528日元
一道让你尽情享受牛油果绵密口感的菜肴。搭配芥末酱油食用，口感更清爽。
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奶油奶酪豆腐
693日元
这款广受欢迎的产品质地顺滑，口感醇厚浓郁，是酒精饮料的完美搭配。
■烤■
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铁板上的玫瑰
1650日元
我们建议您在火锅送到您的座位上之前先下单！肉质紧实，质地细腻！我们很荣幸为您提供最优质的肉食。请尝试一次。
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铁板玫瑰
1430日元
我们建议您在火锅送到您的座位上之前先下单！肉质紧实，质地细腻！我们很荣幸为您提供最优质的肉食。请尝试一次。
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铁板烧牛舌
1540 jpy
我们建议您在火锅送到您的座位上之前先下单！肉质紧实，质地细腻！我们很荣幸为您提供最优质的肉食。请尝试一次。
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牛舌排
1188日元
我们把鲜美的牛舌烤得恰到好处。这是一道很受欢迎且令人满足的菜肴。
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博多内脏烧
748日元
博多特产！使用国产内脏制成。味道是甜辣的照烧☆
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荷鲁门铁板烧
748日元
鲜嫩多汁的内脏盛在滋滋作响的热铁板上。这诱人的香气一定会让你食欲大增。
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毛越寺
748日元
这道菜的特色在于将鲜美的内脏与蓬松的鸡蛋一起慢炖，创造出一种温和而令人感到舒适的口感。
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烤鸡脖子配九条葱
528日元
我们将香气扑鼻的九条葱和鲜美可口的鸡脖子肉烤制得恰到好处。
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烤软骨佐以七味粉
528日元
这道菜的特色在于酥脆的软骨，并用七味粉调味，是佐酒佳肴的完美选择。
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鸡胗蒜苗炒菜
528日元
鸡胗的口感和蒜苗的香气完美搭配。这道炒菜趁热吃味道最佳。
■油炸■
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炸鸡翅
1瓶110日元
回头客很多！经过反复试错精心挑选的秘制酱料非常精致♪外脆里嫩！啤酒也很好喝！接受1瓶起订。*由于太受欢迎，可能会售罄。
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炸小鸡
462日圆
丰盛的自制酱油炸鸡♪
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香酥炸鸡配葱酱
528日元
这道菜的特色在于鲜嫩多汁的炸鸡，淋上美味的葱酱，使其成为一道清爽可口、方便食用的菜肴。
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嫩玉米天妇罗
418日圆
将甜嫩的玉米笋油炸至酥脆。它也可以作为清淡的零食。
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油炸内脏
638日元
这道广受欢迎的菜肴与酒类饮品堪称绝配，其特色在于将动物内脏炸至酥脆，锁住了其美味。
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炸土豆
¥330
外酥里嫩。这是一道经典菜肴，适合所有人分享。
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明太子天妇罗
748日元
博多明太子（辣鳕鱼子）油炸至酥脆。这是一道口感奢华的菜肴，鲜味和辣味完美融合。
■米■
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白米饭
220日元 / 大号 275日元
这是一道经典的米饭料理，您可以搭配猪杂火锅、烤肉和其他特色菜一起享用。
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米饭配干沙丁鱼
638日元
一道米饭，上面放着香气扑鼻的干沙丁鱼。它非常适合作为收尾菜或简餐。
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茶饭（鲑鱼/梅子/海带/辣鳕鱼籽）
每份528日元
您可以选择鲑鱼、梅子、海带或明太子（辣鳕鱼子）作为茶泡饭的配料。它非常适合用来结束一场饮酒聚会。
■腹部分开■
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抹茶最中冰淇淋
528日元
享用香浓的抹茶冰淇淋配最中威化饼——完美的日式餐后甜点。
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蕨饼
418日圆
这种日式甜点，口感软糯，甜度适中，是饭后享用的美味佳肴。
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红薯黄油配香草冰淇淋
528日元
这道广受欢迎的甜点由温热的红薯黄油配上冰凉的香草冰淇淋组成。
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梨子冰淇淋
380日元
这款冰淇淋带有梨子的清爽甜味。建议餐后饮用，作为清口饮品。
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香草冰
¥330
口感浓郁顺滑的经典冰淇淋。您可以把它当作清口菜或餐后甜点享用。
